Салат из баклажанов с каперсами

  1. ЛараП

    ЛараП Паус Лара

    40

    Простой рецепт салата из баклажанов с каперсами пошагово с фото.

    Простой рецепт салата из баклажанов с каперсами итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 171 килокалорий.


    Салат из баклажанов с каперсами
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 171 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Баклажаны 3 штуки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Помидоры черри 10 штук
    • Каперсы 2 столовые ложки
    • Базилик 1 пучок
    • Оливковое масло 50 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Бальзамический уксус 1 столовая ложка

    Пошагово

    1. Очистить баклажаны, нарезать тонкими полосками и запекать 30 минут в духовке, предварительно смазав противень оливковым маслом.
    2. Помидоры - черри нарежьте половинками, порубите чеснок и добавьте к баклажанам на 10 минут.
    3. Когда овощи остынут, добавьте к ним рубленый базилик и каперсы. Сбрызните бальзамическим уксусом.
    4. Заправьте салат оливковым маслом. Посолите, поперчите


     
  2. Eidoepao

    Eidoepao Муса Василиса

    37
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала салат из баклажанов с каперсами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    oaaeeepn, nichik94 и Шпирь Ж нравится это.
  3. Iesiamuh

    Iesiamuh Фоксенко

    14
    замечательный рецепт! В моей семье любят салат из баклажанов с каперсами
    Спасибо за прекрасную идею
     
  4. М_Мовчан

    М_Мовчан Мовчан

    18
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Gigapouob и Jpoqenzx нравится это.
  5. zdoaakzu

    zdoaakzu New Member

    23
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Солдаткина Т и Aiuuwakyk нравится это.
  6. mukhamatdinova85

    mukhamatdinova85 Мухаматдинова Женя

    29
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала салат из баклажанов с каперсами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Тома_Г и Eowfomnic нравится это.
  7. amebio

    amebio Member

    80
    рецепт весьма кстати!
     
    k_tanyusha нравится это.
  8. Годунова К

    Годунова К Годунова Катарина

    23
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Pezeupug нравится это.
  9. Iveppuy

    Iveppuy Кунцева Лида

    31
    спасибо за рецепт
    очень люблю салат из баклажанов с каперсами
     
    ЛизаветаК нравится это.
Национальная кухня: