Несложный рецепт салата из кукурузы и цукини пошагово с фото. Простой рецепт салата из кукурузы и цукини домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 53 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 53 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПочатки кукурузы 4 штукиСоль по вкусуЦукини 4 штукиЦветки цукини 10 штукБазилик 17 гРубленая петрушка ¼ стаканаОливковое масло ⅓ стаканаБелый винный уксус ¼ стаканаКрасный перец хлопьями ½ чайной ложкиМолотый черный перец по вкусуСыр брынза 1 стаканПошаговоЧтобы приготовить салат из кукурузы и цукини, варите кукурузу в большой кастрюле в кипящей солёной воде до тех пор, пока она не станет ярко - жёлтой и мягкой (около 3-х минут), переместите на тарелку и дайте остыть.Отделите кукурузные зёрна от стержня и поместите в большую миску, добавьте цукини, цветки, базилик, петрушку, масло, уксус и красный перец, тщательно перемешайте, приправьте солью и чёрным перцем. Сверху украсьте брынзой, затем подавайте к столу.