Салат из моркови и ветчины

  1. Epefeeoo

    Epefeeoo Ланка

    40

    Простой рецепт салата из моркови и ветчины пошагово с фото.

    Простой рецепт салата из моркови и ветчины домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 393 килокалорий.


    Салат из моркови и ветчины
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 393 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Морковь 1 кг
    • Репчатый лук 2 штуки
    • Ветчина 350 г
    • Майонез по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Сахар 3 столовые ложки
    • Столовый уксус 50 мл
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Почистить морковь, потереть на крупной терке или на комбайне.
    2. На сковородку налить немного растительного масла и выложить морковь. Готовить, помешивая, на большом огне 5 минут, затем закрыть крышкой, сделать огонь ниже среднего и довести морковь до полной готовности. Оставить остывать.
    3. Лук мелко нарезать и залить горячим маринадом. Как маринад остынет — лук готов.
    4. Маринад — налить в кастрюлю 250 мл воды, добавить 3 столовые ложки сахара, 0,5 столовой ложки соли. Вскипятить. Влить 50 мл 9% уксуса.
    5. Ветчину нарезать соломкой.
    6. Заправить майонезом. Добавить соль, перец.

    Соединять ингредиенты и заправлять салат лучше непосредственно перед подачей на стол.



     
    Ukdeewfs нравится это.
  2. Надя_О

    Надя_О Омрокова Надя

    46
  3. ooonbjh

    ooonbjh Member

    28
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    aalamxbr нравится это.
  4. Рая_Б

    Рая_Б Басенкова Рая

    33
    А я думала разбираюсь в приговтолении салата из моркови и ветчины:D:D, аздесь такое:)
     
    Oieeopmoa, valueva94 и Mevcimij нравится это.
  5. Wownuln

    Wownuln Бакшаева Лиза

    22
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
Национальная кухня: