Салат из нута и красного лука

Простой рецепт салата из нута и красного лука пошагово с фото.

Простой рецепт салата из нута и красного лука домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25. Содержит всего 228 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 228 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Красный лук 60 г
• Консервированный нут 550 г
• Рубленая петрушка 35 г
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
• Каперсы 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Красные листья латука по вкусу

Пошагово

1. В миску насыпьте мелко нарезанный красный лук, залейте ледяной водой и оставьте на 10 минут. Слейте и переложите в салатную миску.
2. К луку добавьте нут, петрушку, лимонный сок, оливковое масло, мелко нарезанные каперсы. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
3. Подавайте, выложив на листья красного латука.