Салат Ёжик

  1. vutem

    vutem Member

    40

    Несложный рецепт салата Ёжик пошагово с фото.

    Простой рецепт салата Ёжик русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 90 килокалорий.


    Салат Ёжик
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 90 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Куриная грудка 400 г.
    • Огурец 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Горошек зеленый 1 бан.
    • Майонез 2 ст. ложк
    • Огурец 3 шт.
    • Перец черный молотый 7 г.
    • Поваренная соль 8 г.

    Пошагово

    1. Может кому то покажется рецепт знакомым, но в нем собрано все что было в холодильнике и получился вот такой вот салатик, съели мы его за раз, все были очень довольны, а название я придумал сам из - за украшения. Подготовим нужные продукты для нашего салатика.
    2. Отварим куриное филе и нарежем его мелкими кусочками.
    3. Потом нарезаем полукольцами лук и натираем на терке морковку, желательно на крупной терочке.
    4. Обжарим на масле лук, жарим до готовности и добавляем его к курочке, после чего нарежем соленый огурчик и добавим его туда же, нарезаем мелко.
    5. Отдельно обжарим морковку и выложим ее сверху огурчика и лука.
    6. Потом сольем жидкость с горошка и выложим его на морковку.
    7. Следом добавляем тертые на крупной терочке яйца.
    8. Затем майонез, перчик и соль.
    9. Хорошенько перемешаем наш салатик и уберем его в холодильник.
    10. Теперь нарежем кружочками свежие огурцы.
    11. Уложим на тарелочки листики салата, на них выложим наш готовый салатик и украсим кружочками огурцов в виде ежика. Приятных угощений!


     
    Ojgloiooo нравится это.
  2. Р_Порядина

    Р_Порядина Порядина Роза

    30
    Какой замечательный рецепт салата ёжик - яркий, красочный и аппетитный!
     
    olyak, Mrjjoim, КсюшаИ и ещё 1-му нравится это.
  3. Ioeaaoaac

    Ioeaaoaac Тоня

    33
    Салат Ёжик для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Dtvydor нравится это.
  4. Салмина П

    Салмина П Салмина Полли

    17
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    mashtakova84, Zbbuzkyio и Anewkrad нравится это.
Национальная кухня: