Непростой рецепт салата к отбивным пошагово с фото. Очень люблю подавать с отбивными греческий салат, получается очень сытно, вкусно и свежо! Все овощи и сыр нарезаем, зелень и лук измельчаем, соединяем в салатнике и заправляем хорошим оливковым маслом. Приятного аппетита!Количество порций: 4Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салат ГреческийСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 285 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииАпельсин — 1 ШтукаЛимон — 1 ШтукаМаслины без косточек — 50 ГраммМята свежая — 0,25 ПучкаПерец черный молотый — 1 ЩепоткаПомидоры черри — 10 ШтукБазилик фиолетовый — 0,5 ПучкаЛук фиолетовый — 0,5 ШтукиМасло оливковое — 3 Ст. ложкиОливки без косточек — 40 ГраммПетрушка свежая — 0,25 ПучкаСыр Фетакса — 150 ГраммПошаговоДля приготовления салата лучше взять красный базилик, мяты и петрушки надо по 2-3 веточки, помидоры должны быть хорошо спелые, также понадобится фетакса, оливки и маслины.Помидоры черри помыть и порезать пополам.Сыр фетаксу порезать кубиками со стороной приблизительно 1 см.Оливки и маслины разрезать на половинки.Половину фиолетового лука мелко порезать.Базилик, петрушку и мяту хорошо помыть, обсушить и порезать.Снять цедру с лимона и апельсина.Соединить помидоры, лук, фетаксу, цедру, оливки и маслины, зелень и добавить 3-4 ст. л. оливкового масла.Аккуратно перемешать салат и добавить чёрный молотый перец по вкусу.
Готовила вчера салата к отбивным по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!