Салат к шашлыку

Простой рецепт салата к шашлыку пошагово с фото.

На мой взгляд, к шашлыку нужно подавать сочный салат из свежих сезонных овощей. К мясу овощи идеально подходят.

Сочетание свежих помидоров, огурцов, лука и большого количества зелени подчеркнет вкус приготовленного на огне мяса. Приветствуется разнообразие зелени - такой, как кинза, укроп, петрушка, зеленый лук перо, листья молодого чеснока, черемша и т.д.

Количество порций: 1-2

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 31 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 1 порция

• Помидор — 1 Штука
• Огурец — 1 Штука
• Луковица — 1 Штука (небольшая)
• Зелень свежая — 1 Пучок
• Соль — По вкусу
• Масло оливковое — 1-2 Ст. ложек

Пошагово

1. Приготовим овощи. Все тщательно вымыть, обсушить.
2. Помидоры крупно нарезать.
3. Зелень порезать крупно.
4. Огурцы порезать кусочками.
5. Лук порезать полукольцами, помять руками, посолить, чтобы пустил сок.
6. Собираем салат. Выкладываем в салатницу помидор, огурец, лук, солим.
7. Добавляем зелень, оливковое масло.
8. Перемешиваем, салат к шашлыку готов! Приятного аппетита!