Салат "Кипрский"

  1. Пташинская К

    Пташинская К Кристина П

    22

    Несложный рецепт салата "Кипрского" пошагово с фото.

    Этот салат включает все мои любимые ингредиенты. В жаркое время года для меня салат Кипрский заменяет целый обед. Он очень вкусный, особенно если заправить его отборным оливковым маслом.

    Я училась делать этот салат у своей подруги, которая некоторое время жила в Греции. Она вооружилась многими легкими и вкусными рецептами, а я с удовольствием учусь у нее всяким тонкостям. При приготовлении салата Кипрского обратите особое внимание на смешивание соуса для заливки овощей. Нужно добиться гладкой консистенции, чтоб горчица полностью растворилась, а не взялась кусочками. Для этого начните растирать горчицу с лимонным соком, а затем понемногу добавляйте масло. Салат Кипрский очень свежий, легкий и питательный. Попробуйте, не пожалеете!

    Количество порций: 4


    Салат Кипрский
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • Салат Айсберг — 1 \2 Штук
    • Авокадо — 1 Штука
    • Помидор Черри — 1 Стакан
    • Огурец — 1 Штука
    • Сыр фета — 1 \3 Стаканов
    • Говядина копченая — 4 Ломтика
    • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
    • Горчица — 3 \4 Чайных ложек
    • Соль — 1 \4 Чайных ложек
    • Оливковое масло — 1 \4 Чашек

    Пошагово

    1. Подготовить продукты.
    2. Овощи помыть, обсушить, порезать кусочками.
    3. Фету порезать кубиками.
    4. Грудинку порезать и обжарить до хрустящего состояния.
    5. Сложить салат в миску.
    6. Сверху разложить грудинку. Приготовить соус из лимона, горчицы, соли и масла. Полить салат.


     
    Eushhgea и s_lida нравится это.
  2. Yiianse

    Yiianse Червяковы Леся

    90
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    nagimova98 и Oecfshl нравится это.
  3. Букина К

    Букина К Букина Кристина

    19
    готовила салат "кипрский" много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Елизавета_Е нравится это.
Национальная кухня: