Салат-коктейль с креветками и фруктами

Простой рецепт салат-коктейля с креветками и фруктами пошагово с фото.

Простой рецепт салат-коктейля с креветками и фруктами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 77 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 77 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Креветки 200 г.
• Манго 0.5 шт.
• Апельсин 1 шт.
• Сельдерей 2 шт.
• Клубника 100 г.
• Сметана 2 ст. ложк
• Соус чили 1 ч. ложк
• Сахар 1 ч. ложк
• Поваренная соль по вкусу

Пошагово

1. Салат - коктейль, очень яркое и красивое блюдо. Отличительная его черта, это то, что салатик находится в порционных бокалах или в креманках. Данный салат не только очень вкусный и необычный по вкусу, но и очень яркий, красивый. Для начал отварите креветки. Остуженные морепродукты необходимо очистить, а затем и нарезать. Филе нужно резать небольшими кубиками.
2. Сельдерей помойте и также нарежьте не большими кусочками, как и креветки. Теперь займемся апельсином, его нужно хорошенько помыть. Очистить плод нужно не только от кожурки, но и от белой пленочки. Очищенный апельсин нарежьте теми же кубиками, что и сельдерей с креветками.
3. Клубничку хорошо помойте, при этом несколько раз меняйте водичку несколько раз. Если у вас ягоды среднего размера, то их нежно нарезать на 4 одинаковые части. Теперь приготовим соус, для этого в тарелку выложите сметану, сладкий соус чили, сахар, соль, апельсиновый сок. Все это необходимо хорошенько перемешать.
4. В отдельной тарелку хорошенько смешайте креветки, манго, апельсин, сельдерей, а также клубничку. Разложите получившийся салат по бокалам ил по креманкам. Полейте все порции салата получившимся соусом. Приятного аппетита.