Несложный рецепт салата «Кораллового риф» пошагово с фото. Салатик с обжаренными креветками в оливковом масле с чесноком, сухариками и свежими овощами очень вкусный! Лёгкая заправка делает его пикантным на вкус, а вот молоденькие нежные сочные листики салата фризе как раз и являются главным компонентом салата, так как создают подобие «кучерявого» кораллового рифа!Отличный салат как для будней, так и для праздничной трапезы!Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 117 килокалорийПовод: Банкет, ужин, перекусИнгредиенты на 2 порцииБатон 100 гКреветки королевские 200 гЛимон 0.5 шт.Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.Масло сливочное 50 гОгурцы 1 шт.Перец чёрный молотый 5 гПомидоры черри 5 шт.Салат фризе 1 пучокСоль 5 гЧеснок 1 зубчикПошаговоПодготовим необходимые ингредиенты: салат фризе, огурец, помидоры черри, креветки, кусочек батона для гренок, сливочное масло для обжаривания креветок, зубок чеснока, лимон, соль и перец, масло оливковое.Нарезать батон мелкими кубиками.Огурец нарезать примерно такими же кусочками, а помидоры небольшими дольками.Креветки обжарить в оливковом масле с чесноком, слегка присолив.Кубики батона обжарить в сливочном масле, дать готовым гренкам остыть.Салат фризе помыть, разобрать на листики, просушить.Смешать подготовленные огурцы, помидоры, креветки, листья салата, гренки. Заправить салат соком лимона, оливковым маслом, слегка посолить и попречить. Подать к столу!