Салат Корзинка с начинкой

  1. Qeeuuoe

    Qeeuuoe Бычко Анюта

    65

    Непростой рецепт салата Корзинка с начинкой пошагово с фото.

    Очень красивый способ подачи салатика из куриного филе!

    Доступные продукты для салата. Красиво для подачи на праздничный стол.

    Салат очень вкусный,часто готовлю такой на праздники,есть сходство с оливье,но немного другой вкус, хотя оливье ведь тоже все по-разному готовят. Ну а луковые корзинки с начинкой - это очень красиво и празднично. Подав салат на стол в такой корзинке, точно можно удивить гостей.


    Салат Корзинка с начинкой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 113 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Для корзинок:
    • Булочка (круглые - 3 штуки) 180 гр
    • Печенье (солёная соломка - 1 упаковка) 100 гр
    • Вареная колбаса (3 кружочка(по желанию, можно обойтись и без неё)) 45 гр
    • Зелёный лук (большой пучок(желательно с перьями подлиннее)) 50 гр
    • Для салата:
    • Картошка (отварной) 4 шт.
    • Огурцы (свежий крупный) 1 шт.
    • Куриное филе (отварное) 250 гр
    • Яблоки (крупное зеленое) 1 шт.
    • Морковь (отварная) 1 шт.
    • Яйца (вареные) 4 шт.
    • Зелёный горошек (1 банка) 200 гр
    • Укроп (большой) 5 стол. л.
    • Зелёный лук (большой) 25 гр
    • Майонез 180 гр

    Пошагово

    1. Салат для корзинок можно приготовить любой, который не потечёт. Я готовила один из моих любимых.
    2. Нарезаем кубиками отварные морковь, картофель, яйца, куриное филе.
    3. Нарезаем зелень, кубиками огурец и очищенное зелёное яблоко.
    4. Добавляем зелёный горошек.
    5. Майонез добавляем по вкусу.
    6. Всё хорошо перемешиваем.
    7. Приступаем к изготовлению корзинок:
    8. Срезаем с булочек верхушки.
    9. Из колбасы вырезаем шайбочки чуть меньшего диаметра чем булочки.
    10. По краям булочек вставляем солёную соломку штук 10-12 по кругу.
    11. Далее берём зелёный лук и начинаем переплетать его между соломкой в шахматном порядке. Так плетём до верха, добавляя новые и новые пёрышки лука.
    12. На дно готовой корзиночки кладём колбасу и наполняем корзиночки любимым салатом.
    13. Приятного аппетита и праздничного настроения!


     
    yuliyan и С_Ерегина нравится это.
  2. chernukhina93

    chernukhina93 Катарина

    65
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  3. baranov84

    baranov84 Баранов Светлана

    26
    хороший рецепт. Спасибо
     
Национальная кухня: