Простой рецепт салата "Крестьянского" пошагово с фото. Рецепт приготовления салата из вареного картофеля, моркови, соленых огурчиков, репчатого лука и растительного масла.Количество порций: 4Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 99 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порциисредних картофелины — 3-4 Штуксредних моркови — 2 Штукисоленых огурца — 4 Штукилуковица — 1 Штукарастительное масло — По вкусусоль и перец — По вкусуПошаговоСалат крестьянский идеально подойдет к повседневному столу, потому что готовится из ингредиентов, которые всегда под рукой.Приготовление:Промыть картофель и морковь, выложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности. Дать овощам немного остыть, очистить их от кожуры и нарезать маленькими кубиками вместе с солеными огурцами. Измельчить репчатый лук. Выложить все ингредиенты в глубокое блюдо или салатницу. Добавить соль и перец по вкусу, приправить салат растительным маслом. Тщательно перемешать и подавать к столу.