Салат Кукареку

  1. Ojsuyujx

    Ojsuyujx Алиса

    24

    Простой рецепт салата Кукареку пошагово с фото.

    Простой рецепт салата Кукареку домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 107 килокалорий.


    Салат Кукареку
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 107 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Куриное филе 200 г.
    • Яблоко 1 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Маринованные огурцы 2 шт.
    • Поваренная соль 3 г.
    • Перец черный молотый 2 г.
    • Майонез 2 ст. ложк

    Пошагово

    1. Салат кукареку, это мясной салат, и основной ингредиент в нём, конечно же, куриное филе. Это именно тот случай, когда при небольшом количестве продуктов, может получиться очень вкусный и сытный салатик. Начнём приготовление с того, что отварим куриное филе, для этого вначале его нужно хорошо промыть, залить холодной водой, столько, чтобы вода полностью покрыла филе, посолить и варить до готовности (около 20 минут на среднем огне), готовое мясо мягкое и легко разламывается. Даём мясу остыть и нарезаем кубиками.
    2. Помимо мяса нужно отварить и картофель, для этого картофель тщательно моем, заливаем водой и варим до готовности, в среднем, около 20 минут. Дальше картофель охлаждаем, можно поместить в холодную воду, снимаем кожуру и нарезаем кубиками.
    3. Затем, маринованные огурцы, также нарезаем кубиками.
    4. Яблоко чистим, вырезаем сердцевину и нарезаем кубиками. Хорошо для этого салата подходят яблоки кисло - сладких сортов или кислое.
    5. Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу, я салат не солю, в салате есть маринованные огурцы и для меня этот салат, итак, уже достаточно солёный.
    6. Добавляем майонез, всё хорошенько перемешиваем и подаём к столу. Салат готов. При желании салат можно посыпать свежей зеленью или натёртым сыром.


     
  2. kh_tanechka

    kh_tanechka Хлуденцова

    21
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  3. eozriw

    eozriw New Member

    7
    @Ojsuyujx, Рецепт просто прелесть!
     
  4. valentinam

    valentinam Мкртичян Валентина

    67
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  5. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Gicoqgaej, Степанець Т, Apkogaowo и ещё 1-му нравится это.
  6. Ovoagopo

    Ovoagopo Попеленко Тома

    3
    Салат Кукареку - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  7. dwieie

    dwieie Member

    28
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  8. Yxitdow

    Yxitdow Гулевич

    16
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  9. Oytomon

    Oytomon Даша

    45
    Я теперь просто обязана приготовить салат кукареку
     
  10. dlarooosi

    dlarooosi New Member

    16
    очень люблю салат кукареку,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    khazieva80, lankap и Элона_М нравится это.
  11. Ecdieqoae

    Ecdieqoae Калиенко Лиза

    20
    таким способом обязательно попробуем приготовить салат кукареку! спасибо!
     
Национальная кухня: