Салат Курочка Ряба

Простой рецепт салат Курочки Рябы пошагово с фото.

Простой нарядный салатик на каждый денью

Вкусный салат Курочка Ряба слоеный, выкладывается на блюдо в виде курицы, украшается. Рецепт хорош тем, что продукты можно заменять или убирать. Но этот состав мне нравится больше всего.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 д 16 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 110 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Куриное филе 0.5 кг
• Шампиньоны (консервированные) 250 гр
• Морковь 1 шт.
• Яйца 4 шт.
• Лук 1 шт.
• Соль по вкусу
• Для заправки:
• Майонез 150 шт.
• Укроп 1 пуч.
• Гвоздика 1 шт.

Пошагово

1. Порубить отварное куриное филе, сложить в миску.
2. Измельчить вареные куриные желтки, положить к курице.
3. Отварную морковь нарезать кубиками и добавить в массу.
4. Лук нарезать и добавить в массу.
5. Шампиньоны нарезать и добавить в массу.
6. Заправить все майонезом по вкусу, посолить, если нужно.
7. Выложить массу на блюдо в виде фигуры курицы.
8. Натереть на терке белки и присыпать салат Курочка Ряба.
9. Сладкий красный перец - это гребешок и клювик, глазки - это гвоздички, хвостик - укропчик.