Салат "Малахитовый браслет"

  1. m_liza

    m_liza Мелешкова Лиза

    83

    Простой рецепт салата "Малахитового браслет" пошагово с фото.

    Праздничный лёгкий салатик. Красивый и воздушный, будет украшением стола.


    Салат Малахитовый браслет
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 244 килокалорий
    • Повод: Для детей, 8 Марта, На день рождения, День Св. Валентина

    Ингредиенты на 5 порций

    • Куриная грудка (отварная) — 1 шт
    • Киви (в салат и для украшения) — 6 шт
    • Яйца — 4-5 шт
    • Морковь (отварная средняя) — 1-2 шт
    • Яблоко (кислосладкое большое) — 1 шт
    • Укроп (свежий для украшения)

    Пошагово

    1. В центр салатника или блюда ставлю стакан.
    2. Отварную куриную грудку режу не большими кусочками. Укладываю первый слой вокруг стакана.
    3. Киви очищаю от кожицы. Яйца разделяю на белки и желтки.
    4. Киви нарезаю кубиками, укладываю вторым слоем.
    5. Белки натираю на крупную тёрку, делаю третий слой.
    6. На белки наношу майонезную сеточку.
    7. Четвёртым слоем укладываю тёртую отварную морковь.
    8. Повторяю майонезную сеточку.
    9. Яблоко очищаю от кожуры, натираю на крупную тёрку, формирую пятый слой.
    10. В шестой слой натираю на тёрке яичные желтки.
    11. Киви нарезаю медальончиками, украшаю ими «браслет». Убираю стакан.
    12. В украшение «браслета» добавляю майонезный узор и свежий укроп.


     
    Fowukpoog, Ozybxgc и Iomueenc нравится это.
  2. Бадмаева Н

    Бадмаева Н Бадмаева

    48
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  3. Fijpgagd

    Fijpgagd Юля

    32
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Iafadeje, Obouavkb, Г_Аллал и ещё 1-му нравится это.
Национальная кухня: