Несложный рецепт салата "Монарх" пошагово с фото. Для всех любителей сытных овощных блюд предлагаю очень интересный и простой рецепт приготовления салата Монарх с картофелем, помидорами и сыром. Лёгкий и сытный одновременно, он вам понравится!Количество порций: 3-4Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 70 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииКартофель — 500 ГраммПомидоры — 150 ГраммЛуковица — 0.5 ШтукиСыр — 100 ГраммКаперсы — 50 Грамм (по желанию)Уксус белый винный — 2 Ст. ложкиТоматный соус — 0.5 Ст. ложкиОливковое масло — 4 Ст. ложкиЗелень — 1 ЩепоткаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговоПервым делом нужно тщательно вымыть, очистить и нарезать на 4 части картофель. Использовать в рецепте приготовления салата «Монарх» лучше всего картошку одинакового размера. При желании можно сварить ее в кожуре, например, а после очистить.Готовый картофель остудите и выложите в глубокий салатник.Очистите луковицу (в данном случае используется фиолетовый лук), нарежьте тоненько. При желании можно замариновать лук предварительно.Вымойте и обсушите помидоры. Идеальный вариант - это взять черри, которые нужно будет всего лишь разрезать пополам.Соедините все овощи в салатнике, аккуратно перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу, можно и другие специи. Покрошите или натрите на терке сыр.Теперь осталось только сделать заправку. Этот простой рецепт салата «Монарх» предполагает и несложную заправку - оливковое масло с винным уксусом, томатным соусом (можно сладкий, можно острый) и зеленью. Прекрасно подойдут тархун, базилик, петрушка.Готовую заправку лучше подавать отдельно в небольшой пиале.