Несложный рецепт салата "Мужские грезы" пошагово с фото. «Мужские грезы» - мясной салат для настоящих мужчин. Он очень сытный и простой в приготовлении, представители сильного пола в состоянии самостоятельно справиться с его приготовлением.Количество порций: 4Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 234 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииговядины — 500-600 Граммлуковицы — 2 Штукияиц — 6 Штуксыра — 200 Грамммайонез — По вкусусоль — По вкусусахар — По вкусуперец горошком и лавровый лист — По вкусу3% - ного уксуса — 1 Ст. ложкасвежая зелень — По вкусуПошаговоПриготовление:Выложить говядину в кастрюлю, залить водой, добавить соль, лавровый лист и перец горошком. Отварить до готовности и дать остыть. Нарезать лук полукольцами, выложить в миску, добавить 1 чайную ложку сахара, 1/1, чайной ложки соли, уксус и стакан кипятка. Мариновать в течение 30-40 минут. Когда говядина остынет, нарезать ее на кусочки и выложить в глубокую салатницу. Нарисовать сетку из майонеза. Откинуть промариновавшийся лук на сито и выложить поверх мяса. Смазать майонезом. Выложить слой измельченных яиц (1 яйцо оставить для украшения салата). На яйца нанести сетку из майонеза. Сверху выложить слой тертого сыра и смазать майонезом. Украсить салат тертым яйцом и мелко нарезанной зеленью.