Салат мужской с курицей и шампиньонами

Простой рецепт салата мужского с курицей и шампиньонами пошагово с фото.

Простой рецепт салата мужского с курицей и шампиньонами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 209 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 209 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Куриная грудка 1 штука
• Консервированные шампиньоны 1 банка
• Лук 1 штука
• Морковь 1 штука
• Маринованные огурцы 2 штуки
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Отварить куриную грудку, нарезать или просто нарвать мясо.
2. Воду от грибов слить. Шампиньоны обжарить в растительном масле, добавить нарезанный лук и натертую морковь. Пассеровать минут 10 до испарения влаги.
3. Огурцы (можно и соленые) нарезать по вашему вкусу.
4. Когда курица и поджарка остынут, все смешать, посолить и заправить майонезом.

Если получилось много, то все сразу не заправляйте, только то, что собираетесь съесть в ближайшее время. Салат очень сытный, поэтому я его и называю мужским, хотя это мой любимый. Приятного аппетита!!!