Салат на Хэллоуин «Паучок»

  1. Meszdyuv

    Meszdyuv Резникова Рая

    26

    Простой рецепт салата на Хэллоуин «Паучок» пошагово с фото.

    Салат «Паучок» — простенький рецепт салата на Хэллоуин (ну, или для тематической вечеринки с подружками-ведьмами). Самое главное в нём, конечно, декор, а уж из чего именно вы сделаете сам салат — не так уж и важно. Мой вариант «основы салата» основан исключительно на том, что я делаю его аж со студенческих лет. Соответственно, все ингредиенты и утварь — элементарные и общедоступные.


    Салат на Хэллоуин «Паучок»
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 128 килокалорий
    • Повод: Банкет, ужин, обед

    Ингредиенты на 2 порции

    • Майонез 1 ст. л.
    • Маслины без косточек 4 шт.
    • Огурцы маринованные 70 г
    • Соль 1 щепотка
    • Шпроты в масле 1 банка
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошагово

    1. 30 минут на подготовку — это время, необходимое для того, чтобы сварить яйца вкрутую и дать им остыть до нужной нам температуры (если будут совсем холодные и сваренные заранее — только приветствуется!). Майонез вполне может быть и сметаной — он для декора. Кстати, в реальности его уйдёт, конечно, меньше, чем столовая ложка, такое количество записано из технологических причин — иначе его неудобно будет выдавливать из рассадочного мешочка. Огурцы в моём распоряжении сейчас есть только маринованные, — но в юности мы этот салат делали, естественно, с абсолютно нормальными солёными. Шпроты можно заменить любой консервированной рыбой с серым цветом мяса. Маслин на красивого паучка потребуется 3, четвёртая — резерв, если вдруг нас подведут те маслины, из которых вырезаются ножки паука. Кроме соли, приправлять этот салат можно и перцем - луком - чесноком, по вкусу. Использование вареной картошки нежелательно, её трудно измельчать. Если готовите на большую толпу народа, и студенческий бюджет требует добавить картошку для увеличения объёма салата — либо используйте картошку вареную без шкурки и мните её вилкой, либо протирайте через мелкую тёрку вареную в мундирах. Уф, по ингредиентам — вроде, всё.
    2. Вареные вкрутую яйца чистим и разминаем вилкой как можно мельче и гомогеннее. Кому доводилось кормить цыплят — мельчить, как для первых кормёжек.
    3. Вилкой разминаем и шпроты.
    4. Огурцы рубим ножом «втруху», то есть как можно мельче.
    5. Перемешиваем измельчённое яйцо, шпроты и огурец, солим и добавляем все приправы, которые только придут вам в голову. Естественно, всё это можно было бы спокойно измельчить блендером или что там у кого есть, но лично у меня в годы студенчества ничего подобного не было, поэтому мне как - то привычнее вилка.
    6. Гладенько утрамбовываем салат в той миске, в которой будет осуществляться подача. Вот такая вот непонятная «блевотина» у нас получилась, в самый раз для Хэллоуина.
    7. Майонез запихиваем в пищевой полиэтиленовый пакет и отрезаем ему уголок, чтобы получилась млалюсенькая дырочка.
    8. Рисуем на поверхности салата паутинку (мне, чтобы рука как следует сжимала этот импровизированный рассадочный мешок, нужна в нём как минимум 1 столовая ложка майонеза, меньше — просто неудобно).
    9. Из половинок 1,5 маслин режем полуколечки — это будут ножки паучка. Напоминаю: ног у пауков в общей сложности 8.
    10. Ну, и усаживаем нашего паучка на паутинку. Тельце — целая маслина, голова — половина маслины, уложенная перпендикулярно тельцу, ножки по 4 с каждой стороны туловища. Я ещё капнула майонезом глазки и вставила в них зрачки из обрезков «ножных» маслинок.


     
  2. Eeeageir

    Eeeageir Марианна

    79
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    loaia нравится это.
  3. s_nadya

    s_nadya Надя

    84
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Rjeyedap и katsuro84 нравится это.
  4. Гайдаржи И

    Гайдаржи И Гайдаржи Инна

    55
    Очень понравился состав салата на хэллоуин «паучок», все отлично должно сочетаться!
     
    Ovyuawlhw и edcweqoh нравится это.
  5. Kefehxaiy

    Kefehxaiy Грибиникова Диана

    43
    Отличный рецепт:)
    Обожаю салат на хэллоуин «паучок»
     
    Menioxte нравится это.
Национальная кухня: