Простой рецепт салата «Нежность» пошагово с фото. Салат — это любимый многими вид закуски, которому всегда рады и в будни и в праздничные дни. Если салаты подразделять по вкусу на мужские — сытные, острые и женские — лёгкие и малокалорийные, то название салата говорит само за себя.Необычный вкус этому салату придают яичные блинчики. Если вы собираетесь приготовить такой салат для застолья, где будут присутствовать мужчины, его можно слегка «утяжелить», заменив варёное куриное филе копчёной грудкой, поверьте, нежным от этого он быть не перестанет!Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 47 килокалорийПовод: Банкет, ужин, перекусИнгредиенты на 10 порцийКуриное филе 500 гЛук репчатый 1 шт.Майонез 100 гМасло подсолнечное рафинированное 50 млОгурцы 2 шт.Петрушка свежая 0.5 пучокУксус столовый 0.5 ст. л.Яйца куриные 6 шт.ПошаговоДля приготовления вам понадобятся: куриное филе, яйца, огурец, лук, майонез, уксус столовый 9%, растительное масло и петрушка для украшения.Положите куриное филе в кастрюлю с водой, после закипания посолите и варите около 20 минут.Разбейте в миску 1 яйцо, посолите. Взбейте венчиком.Поджарьте яйцо на сковороде смазанной маслом, как блин — с двух сторон.И так все 6 яиц.Мелко нарежьте лук и залейте его кипятком на 10 минут. Затем слейте воду и залейте холодной водой, добавив 1 чайную ложку уксуса. Через 5 минут слейте воду.Яичные блинчики нарежьте соломкой.Куриное филе порезать кубиками.Огурец порежьте тонкой соломкой или кубиками.Переложите всё в удобную миску и заправьте майонезом. Подавать, украсив зеленью.
сегодня первый раз готовила салат «нежность». Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.