Салат "Новогодний утренник"

Простой рецепт салата "Новогоднего утренник" пошагово с фото.

Всем, кто любит оригинальные вкусовые эксперименты, предлагаю обратить свой взгляд на этот интереснейший вариант, как приготовить салат Новогодний утренник.

Количество порций: 4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 118 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 4 порции

• Филе индейки — 400 Грамм
• Киви — 2 Штуки
• Зеленое яблоко — 1 Штука
• Фета — 100 Грамм
• Базилик — По вкусу (или другая зелень)
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Растительное масло — 1 Чайная ложка
• Клюквенный соус — 2 Ст. ложки

Пошагово

1. Для начала займитесь приготовлением индейки. Филе вымойте, обсушите, натрите смесью соли и перца. При желании можете использовать любимые специи.
2. На сковороду с разогретым растительным маслом отправьте филе, обжарьте до готовности и румяной корочки.
3. Тем временем вымойте листочки базилика, дайте им обсохнуть.
4. Фету разомните вилкой и выложите на тарелку для подачи вместе с базиликом.
5. Готовую индейку (также в рецепте приготовления салата Новогодний утренник можете использовать куриное филе) остудите немного и нарежьте кусочками.
6. Очистите киви, острым ножом нарежьте тонкими ломтиками.
7. Зеленое кислое яблоко прекрасно дополнит этот салатик.
8. В качестве заправки используется не традиционный для праздничного стола майонез, а потрясающий клюквенный соус. Полейте его сверху — и все, салат Новогодний утренник в домашних условиях готов.
9. Его потрясающий вкус не останется незамеченным. Оригинальный, легкий и очень аппетитный.