Салат "Обезьянка

  1. Dtaopch

    Dtaopch Алла О

    55

    Несложный рецепт салата "Обезьянка" пошагово с фото.

    Совсем скоро уже настанет праздник, которого ждут и взрослые, и дети. Волшебный, таинственный и нарядный! Удивите родных и гостей, приготовьте салат Обезьянка на Новый Год 2016!

    Для Новогоднего салата 2016 обязательно придумайте образ Обезьянки! Для этого приготовьте не слишком влажный салат, выложите его в форме головы обезьянки, украсьте на свой вкус — и подайте салат Обезьянка на Новый год 2016 к столу! С Наступающим годом обезьяны!

    Количество порций: 3-4


    Салат Обезьянка
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Печень отварная — 300 Грамм (куриная, свиная, говяжья)
    • Грибы — 300 Грамм (шампиньоны)
    • Лук — 1 Штука
    • Картофель — 3 Штуки
    • Майонез — 2 Ст. ложки
    • Соль — По вкусу
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Яйцо — 2-3 Штук
    • Оливки — 5-6 Штук (без косточек, можно взять маслины)
    • Масло рафинированное — 1-2 Ст. ложек

    Пошагово

    1. Подготовьте необходимые продукты. Отварите печень, картофель и яйца. Остудите их.
    2. Порезанные грибы и лук обжарьте на масле до готовности. Посолите, поперчите по вкусу.
    3. Картофель и печень порежьте мелкими кубиками.
    4. Соберите салат: картофель, печень, жареный лук и грибы. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и специи.
    5. Салат готов!
    6. Для украшения салата натрите на терке отдельно яичный желток и белок.
    7. На чистой сухой тарелке выложите салат в форме головы обезьянки.
    8. Белком и желтком выложите отдельные зоны обезьяньей мордочки. Оливками подчеркните рельеф, оформите глазки. Обезьянка готова!


     
    Olsiknt нравится это.
  2. Auqvuha

    Auqvuha Рудина Юляша

    28
    Dtaopch, отличный рецепт салата "обезьянка, все ингредиенты любимые.
     
    m_masha нравится это.
  3. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  4. Ланка_Г

    Ланка_Г Ланка Г

    35
    Dtaopch, спасибо большое, за вкусный превкусный салат "обезьянка!!!
     
  5. Aelluiasf

    Aelluiasf Осыка Яся

    8
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Eeicswtd и Rkjehaegg нравится это.
  6. Jymveyvo

    Jymveyvo Клочкова Алена

    35
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
Национальная кухня: