Простой рецепт салата «Обжорка» пошагово с фото. Название этого салата говорит само за себя — «Обжорка» очень сытное, калорийное и в меру острое блюдо. Если вы готовите его для праздничного стола, рекомендую приготовить вариант салата слоями, помимо того, что он выглядит наряднее, огурцы не дадут сок и салат дольше сохранит свежесть, вы можете сделать его в общем салатнике или порционно.Ну а тем, кто решит приготовить такой салат к простому обеду или ужину, советую не придавать значения внешнему виду салата и смешать все ингредиенты, заправив майонезом, уверена, вашим близким он обязательно придется по вкусу, особенно мужчинам.Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 182 килокалорийПовод: Банкет, ужинИнгредиенты на 6 порцийКуриная грудка копчёная 400 гМайонез 3 ст. л.Масло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.Морковь по - корейски 150 гОгурцы 300 гЧернослив 150 гШампиньоны свежие 400 гПошаговоДля приготовления салата вам понадобятся: копчёная куриная грудка, огурцы, шампиньоны, чернослив без косточек, морковь по - корейски, майонез, растительное масло для жарки и зелень для украшения.Шампиньоны почистить.Порезать сначала пополам, а затем пластинками толщиной 2-3 мм.Обжарить грибы на растительном масле.Куриную грудку очистить от кожицы и мелко порезать.Чернослив порезать тонкой соломкой.Огурцы также порезать тонкими ломтиками.На дно салатника выложить слой из части жаренных грибов.Следующим слоем выложить куриное филе.Смазать его тонким слоем майонеза.Затем разложить морковь по - корейски (если необходимо, порежьте её более мелко).Следующим слоем выкладываем чернослив.Смазываем его майонезом.Выкладываем часть нарезанных огурцов.Также промазываем майонезом.Затем повторите все слои сначала, каким слоем закончить — огурцами или морковью — решайте сами.