Простой рецепт салата "Оливье" новогодний пошагово с фото. Легендарный салат Оливье является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата! Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата Оливье новогоднего. Ингредиенты используются всем знакомые: говядина, морковь, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, майонез, яйца, соль и перец. Для начала в отдельных кастрюлях отвариваем яйца, мясо и картофель с морковью. Затем режем все ингредиенты одинаковыми кубиками, смешиваем и заправляем салат майонезом. Удачи!Количество порций: 6-7Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 50 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 6 порцийГовядина отварная — 300 ГраммКартофель — 3 Штуки (отварной)Морковь — 1 Штука (отварная)Яйца — 2-3 Штук (сваренные вкрутую)Огурцы соленые — 2 Штуки (можно свежие)Горошек консервированных — 1 Штука (банка)Соль — По вкусуПерец — По вкусуМайонез — По вкусуПошаговоДля начала отварите говядину до готовности. Картофель и морковь отварите в мундире, затем остудите. Яйца сварите вкрутую. Все овощи нарезаем кубиками одинакового размера, также нарезаем яйца и мяско.Засыпаем все ингредиенты в глубокую миску.Заправляем салат майонезом, тщательно все перемешиваем.Не забудьте поперчить и посолить салат.Приятного аппетита!