Салат Оливье

  1. chainikova93

    chainikova93 Чайникова Леся

    83

    Простой рецепт салата Оливье пошагово с фото.

    Простой рецепт салата Оливье французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 28 килокалорий.


    Салат Оливье
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 28 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • раковые шейки готовые – 12 шт.
    • домашний майонез – по вкусу
    • картофель – 2 шт.
    • телятина мякоть – 150 г
    • яйцо – 4 шт.
    • соль – по вкусу
    • морковь – 2 шт.
    • огурцы соленые – 4 шт.
    • зеленый горошек консервированный – 5 ст. л.

    Пошагово

    1. Сварите яйца вкрутую, охладите в воде и очистите. Морковь и картофель, не очищая, сварите в кипящей воде до готовности, 20–30 мин. Остудите, очистите от кожуры. Телятину так же залейте кипящей водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 20 мин. Остудите в бульоне под крышкой.
    2. Огурцы очистите от кожицы и семян. Нарежьте огурцы, морковь и картофель примерно одинаковыми кубиками. Яйца порубите. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом по вкусу. Поставьте на 10–30 мин. в холодильник.
    3. Тем временем выложите горошек в дуршлаг, дайте ему обсохнуть 1–2 мин., добавьте в салат.
    4. Украсьте салат раковыми шейками и подавайте.


     
    Oylnijv нравится это.
  2. Yimnotbd

    Yimnotbd Лида

    104
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Oeeqezyeo и Jwuoaeu нравится это.
  3. ovseichuk97

    ovseichuk97 Овсейчук Полина

    77
    Посмотрела на фото салата оливье, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Mcowdio и Ojnaooe нравится это.
  4. Лысак И

    Лысак И Лысак

    31
    Мы тоже недавно первый раз делали салат оливье. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Auscsebmz нравится это.
  5. Алла_А

    Алла_А Ардеева Алла

    27
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Iioeuxutr нравится это.
  6. Bwygoij

    Bwygoij Диуро Лизавета

    27
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата оливье!
     
    katarinal и Даня_Б нравится это.
  7. Imaonpaou

    Imaonpaou Эстрина Дария

    32
    @chainikova93, умничка!
    Какой аппетитный рецептик салата оливье сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    ТомаЧ нравится это.
  8. fortuna86

    fortuna86 Фортуна Даша

    54
    А что вы нашли в салате оливье??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    ewcokbs нравится это.
  9. Uhbugevqo

    Uhbugevqo Дьяченко Ангелина

    21
    @chainikova93, умничка!
    Какой аппетитный рецептик салата оливье сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    locubbwe нравится это.
  10. sinkova88

    sinkova88 Синькова Инка

    17
    @chainikova93, спасибо за новый вариант салата оливье.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  11. Шостак Т

    Шостак Т Танечка

    10
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    МаяИ нравится это.
Национальная кухня: