Салат «Оливки по-королевски»

  1. 1antig

    1antig Active Member

    125

    Простой рецепт салата «Оливки по-королевски» пошагово с фото.

    Употребление оливок обеспечивает организм незаменимыми жирными кислотами, клетчаткой, витаминами и минералами.

    Столовые оливки — один из наиболее популярных продуктов Испании. Они являются не только изысканным кулинарным творением, но и высокопитательным продуктом. Также в оливках содержится значительное количество минералов, в частности, кальция, железа, калия, магния, фосфора и йода.

    В салат также входит авокадо, которое не менее полезно оливок и гвоздика, которая придаёт салату восхитительный аромат. Не смотря на то, что в салате немного ингредиентов и он просто в приготовлении, салат достоин внимания!


    Салат «Оливки по-королевски»
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 190 килокалорий
    • Повод: Ужин, перекус

    Ингредиенты на 2 порции

    • Авокадо 1 шт.
    • Гвоздика 6 шт.
    • Мангольд 40 г
    • Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.
    • Оливки без косточек 130 г
    • Салат Мицуна 30 г
    • Сок лимонный 2 ст. л.
    • Сыр Гауда 100 г

    Пошагово

    1. Приготовить для салата сыр, оливки, оливковое масло, лимон, гвоздику, авокадо и зелень.
    2. Сыр трём на мелкой тёрке.
    3. Авокадо очищаем от кожицы и нарезаем на кубики. Нарезанное авокадо заправляем лимонным соком.
    4. Нарезаем зелень мицуны и мангольд.
    5. Гвоздику измельчаем на кофемолке.
    6. Перемешиваем в миске маслины, авокадо, тёртый сыр, зелень и гвоздику.
    7. Готовый салат заправляем оливковым маслом.


     
  2. Plrboheo

    Plrboheo Ооржак Валя

    28
    @1antig, очень интересный вариант салата «оливки по-королевски».:)
     
    Loutakj, v_lika и Iecigpoua нравится это.
  3. zh_raya

    zh_raya Живая Рая

    17
    Мы тоже недавно первый раз делали салат «оливки по-королевски». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  4. osijo

    osijo Member

    33
    1antig, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  5. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Лиза_В нравится это.
  6. Эфендиева С

    Эфендиева С Эфендиева

    8
    Отличный рецепт:)
    Обожаю салат «оливки по-королевски»
     
    Тамашенко А, ИнгаФ и nastenokp нравится это.
Национальная кухня: