Салат овощной с грибами

  1. moeqiuiie

    moeqiuiie New Member

    23

    Простой рецепт салата овощной с грибами пошагово с фото.

    Простой рецепт салата овощной с грибами узбекской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 54 килокалорий.


    Салат овощной с грибами
    • Национальная кухня: Узбекская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 54 килокалорий
    • Повод: Масленица

    Ингредиенты на 3 порции

    • морковь 1 шт.
    • огурец 1 шт.
    • брокколи 300 г
    • грибы (маринованные) 300 г
    • масло оливковое (ароматизированное) 50 мл
    • бальзамический уксус (белый) 25 мл
    • соль по вкусу
    • прованские травы (для салатов) 1 ч. л.
    • кунжут 1 ч. л.

    Пошагово

    1. Этот салат подходит как для постного меню, так и для обычного - на каждый день.
    2. Маринованные грибы слегка обжарить с мелко порезанным луком (можно заменить на перья зеленого лука).
    3. Брокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде.
    4. Морковь отварить, порезать кубиками.
    5. Свежий огурец порезать кубиками.
    6. Все ингредиенты смешать, добавить кунжут.
    7. Полить заправкой: смешать оливковое масло (у меня ароматизированное чесноком и лимонным базиликом - это масло, которым я заливала вяленые помидоры), бальзамический белый уксус, соль и специи (сухие травы для салатов).
    8. Приятного аппетита!


     
    eeewr нравится это.
  2. Gnanaog

    Gnanaog Синицына Татьяна

    37
    спасибочки moeqiuiie
    попробуем обязательно
     
  3. k_anya

    k_anya Картавых

    47
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Mseoucdr и Eashyzq нравится это.
  4. С_Кардашова

    С_Кардашова Светлана

    46
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала салат овощной с грибами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
Национальная кухня: