Салат "Ожерелье с гранатом

Несложный рецепт салата "Ожерелье с гранатом" пошагово с фото.

Салат Ожерелье с гранатом или Гранатовый браслет - очень популярное и красивое блюдо, способное украсить любой праздничный стол. Кроме потрясающих вкусовых качеств, нужно отметить аппетитный вид.

Приготовим салат Ожерелье с гранатом в домашних условиях. Предварительно отварите в мундирах картофель, свеклу и морковь. Салат выкладывается в салатницу слоями, вокруг чашки, установленной по центру. Последним слоем будет очищенный гранат. Перед употреблением поместите блюдо в холодильник на несколько часов. Удачи!

Количество порций: 7-8

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 329 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 7 порций

• Куриная грудка — 1 Штука (отварная)
• Картофель — 3-4 Штук (отварной)
• Лук репчатый — 1 Штука
• Морковь — 2 Штуки (отварная)
• Свекла отварная — 1 Штука
• Орехи грецкие — 100 Грамм (очищенные)
• Гранат — 1 Штука
• Уксус винный — 3 Ст. ложки
• Майонез — 150 Миллилитров
• Соль — По вкусу

Пошагово

1. Измельчите лук и залейте его уксусом, чтобы он замариновался.
2. Отварную куриную грудку мелко нарежьте.
3. Гранат промойте и очистите от зерен.
4. По центру салатницы ставим кружку или стакан. Вокруг кружки выкладываем первый слой салата - отварной, тертый картофель. Смазываем его майонезом и выкладываем на него куриное мясо.
5. Сверху выкладываем замаринованный лук, добавляем немного майонеза.
6. Теперь выкладываем тертую отварную морковь.
7. Залейте морковь майонезом. Выкладываем слой отварной свеклы. Предварительно измельчите свеклу в блендере с грецкими орехами.
8. Смазываем свеклу майонезом.
9. Украшаем салат гранатом. Ставим блюдо в холодильник для пропитки на 1-2 часа. Приятного аппетита!