Несложный рецепт салат-пасты с помидорами, моцареллой и песто пошагово с фото. Простой рецепт салат-пасты с помидорами, моцареллой и песто домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 810 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 810 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПаста фарфалле (бабочки) 3 стаканаЛистья базилика 1,5 стаканаПомидоры черри 21 штукаБальзамический уксус ¼ стаканаСыр моцарелла буффало 180 гСоль по вкусуОливковое масло 5 столовых ложекКедровые орехи 6 столовых ложекЧеснок 2 зубчикаМолотый черный перец щепоткаПошаговоСварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте и просушите.Приготовьте песто: базилик, кедровые орешки, чеснок (если есть асафетида, можно использовать ее вместо чеснока) и, оливковое масло растолчите в ступке до кашицеобразного состояния. Должно получится примерно полстакана (на 4 порции). Добавьте туда бальзамический уксус.Базилик, порезанные на четвертинки черри, моцареллу крупными кусочками, песто и пасту перемешать и посолить, поперчить по вкусу.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - demicheva80 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.