Салат Пасхальный кулич

  1. v_lena

    v_lena Вагизова Лена

    29

    Непростой рецепт салата Пасхального кулич пошагово с фото.

    Оригинальный салат для пасхального стола!

    Такой салат удивит ваших гостей и родных своим внешним видом, ведь сходство с куличом очень сильное.

    Салат получается сытным, сочным и вкусным. В его состав входят традиционные для пасхального стола продукты — яйца, сыр и мясо.


    Салат Пасхальный кулич
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 166 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Картошка 1 шт.
    • Куриные грудки 300 гр
    • Лук 1 шт.
    • Майонез 100 гр
    • Подсолнечное масло 35 мл
    • Морковь 1 шт.
    • Панировочные сухари 3 стол. л.
    • Помидоры 2 шт.
    • Твёрдый сыр 150 гр
    • Чеснок 2 зубч.
    • Яйца 3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Пошагово

    1. Куриную грудку и картофель отварить. Почистить лук и морковь.
    2. Лук порезать кубиками и поджарить на растительном масле.
    3. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь. Потушить всё 2 минуты.
    4. К моркови добавить порезанную небольшими кусочками варёную куриную грудку. Посолить и поперчить.
    5. Соединить майонез (30 г) и измельчённый чеснок.
    6. Помидоры порезать тонкими кружками.
    7. Яйца отварить и натереть на крупной терке.
    8. Сыр и варёный картофель натереть на крупной терке и соединить с майонезом и чесноком.
    9. В центр тарелки выложить форму (или можно воспользоваться обрезанной с обеих сторон жестяной баночкой объёмом 500 мл). Выкладывать в форму салат слоями, смазывая слои тонким слоем майонеза и всё время прижимая ложкой слои. Последовательность: слой с морковью, яйца, помидоры, картофельно - сырный слой.
    10. Аккуратно снять форму.
    11. Сверху выложить горкой оставшиеся продукты.
    12. Смазать со всех сторон тонким слоем майонеза. Бока салата обсыпать панировочными сухарями. Аккуратно полить оставшимся майонезом сверху, имитируя шапочку кулича.
    13. Украсить нарезанным помидором, зелёным луком, кусочками сыра имитируя цветную посыпку на куличе. Выложить буквы, вырезанные из ломтиков помидора.
    14. Приятного аппетита!


     
    ХристинаШ нравится это.
  2. o_yulya

    o_yulya Одегнал Юля

    41
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Липченко Л нравится это.
  3. affdsv

    affdsv New Member

    24
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    mullagalieva81 нравится это.
  4. dashan

    dashan Даша Н

    24
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Epxuoggoe нравится это.
  5. chernenkaya89

    chernenkaya89 Черненькая Полина

    6
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
Национальная кухня: