Салат "Пасхальный венок

Несложный рецепт салата "Пасхального венок" пошагово с фото.

Салат Пасхальный венок - эффектное блюдо, которое украсит ваш праздничный стол. Существует большое количество рецептов приготовления этого салата, однако мы будем его готовить с сельдью и яблоками.

Количество порций: 6-7

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 160 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 6 порций

• Сельдь — 150 Грамм ( желательно малосольная)
• Картофель — 5-6 Штук (~200 грамм)
• Морковь — 3 Штуки
• Маринованные огурцы — 2-3 Штук
• Яйца — 2 Штуки
• Яблоки — 3 Штуки
• Майонез — 250 Грамм
• Лимонный сок — 0,5 Чайных ложки
• Зелень — - По вкусу
• Перепелиные яйца — 5 Штук (для украшения)
• Клюква — - По вкусу (можно заменить другой ягодой. Для украшения)

Пошагово

1. Салат Пасхальный венок - это, по сути дела, хорошо известный нам салат, приготовленный в стиле селедки под шубой, только представленный в новой версии. Салат тематический и всегда радует гостей своей внешней оригинальностью, хорошо будет смотреться на пасхальном праздничном столе.
2. Итак, пошаговый рецепт приготовления салата Пасхальный венок:
3. Шаг 1: Начинаем с отваривания картофеля, моркови, яиц. Затем остужаем их.
4. Шаг 2: Очищаем сваренные продукты от скорлупы и кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Яблоки очищаем от шкурки и натираем на крупной терке.
5. Шаг 3: В майонез добавляем лимонный сок и перемешиваем. Сельдь и огурчики нарезаем мелкими кубиками.
6. Шаг 4: Берем праздничное блюдо и выкладываем на него слоями: сельдь, слой майонеза, далее картофель и огурчики, снова слой майонеза, яйца, слой майонеза, яблоки, слой майонеза.
7. Шаг 5: В центре салата проделываем небольшую выемку, куда затем сложим сваренные и очищенные от скорлупы перепелиные яйца. Салат украшаем зеленью, ягодой и отправляем ненадолго в холодильник.
8. Готово!