Несложный рецепт салата "Пикантного лучок" пошагово с фото. Этот салат получается очень вкусным и в тоже время очень пикантным из-за маринованного лучка. Для такого салата лучше взять варенное куриное мясо, но я решила поэкспериментировать и взяла свинину.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Мясные салатыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 140 килокалорийПовод: На ужин, На обедИнгредиенты на 7 порциймясо (у меня свинина) — 400 гяйца (вареные) — 4 штлук (большие луковицы) — 2 штогурец маринованный — 2 штлук зеленыймайонезсольчерный перец молотыйуксус — 2 ст. л.сахар — 2 ч. л.ПошаговоОтвариваем мясо до готовности.Охлаждаем его и нарезаем на мелкие кусочки или можно порвать руками. Вареные яйца очистить и порезать на мелкие кубики.Также поступаем и с огурчиками. Лук также следует почистить и нарезать тонкими полукольцами.Лук следует замариновать.Для этого выкладываем его в чашку, заливаем водой, добавляем соль, перец, сахар и уксус, перемешиваем и оставляем на полчаса. Затем нарезаем зеленый лук и отправляем в общую массу.Когда лук замариновался, следует слить жидкость и отправить лук в салат.Заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу.По желанию можно посыпать сухариками. Приятного аппетита!