Простой рецепт салата «Пикник» пошагово с фото. Простой рецепт салата «Пикник» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 44. Содержит всего 235 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из грибов и овощейСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 235 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийШампиньоны свежие — 5-6 штБолгарский перец — 1 штБрокколи (заморозка) — 200 гРастительное маслоСоль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуПошаговоГрибы нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.Выложить без масла в тарелку. На сковороду выложить соломкой порезанный перец и обжаривать 2-3 минуты до мягкости.Выложить к грибам. Выложить на сковороду соцветия брокколи и обжаривать 3-5 минут, до готовности. Брокколи выложить к грибам с перцем в миске, добавить мелко нашинкованный укроп.Посолить и поперчить. Выложить на тарелки с листьями салата и подавать к столу. Салат хорош как теплый, так и холодный.Очень хорош в качестве гарнира к мясу на природе.Легко приготовить и взять с собой.А это очень здорово, что на кухне не нужно стоять лишнее время у плиты, а приятно проводить его на природе, свежем воздухе. Приятного аппетита!