Салат по-албански

Несложный рецепт салата по-албански пошагово с фото.

Простой рецепт салата по-албански домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 277 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты из овощей
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 50
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 277 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• 200 г картофеля
• 250 г сладкого перца
• 500 г помидоров
• 50 г репчатого лука
• 50 г зелени петрушки
• 50 г зелени укропа
• 50 г изюма
• 300 г сметаны
• 50 г оливкового масла
• соль
• черный молотый перец

Пошагово

1. Перец очищают от сердцевины.
2. Помидоры очищают от кожицы.
3. Отварной картофель очищают от кожуры.
4. Все овощи нарезают мелкими кубиками, добавляют мелко нарезанный репчатый лук, зелень петрушки, укропа, изюм, солят, перчат и перемешивают.
5. Оливковое масло перемешивают со сметаной и добавляют к овощам.
6. Салат оставляют на холоде.
7. Подают как гарнир к жареным или рыбным блюдам, блюдам из субпродуктов.