Непростой рецепт салата по‑итальянски пошагово с фото. Простой рецепт салата по‑итальянски итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 504 килокалорий.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салаты, Итальянская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 504 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофель 120 гКорень сельдерея 160 гМорковь 120 гЯблоко 120 гСтручковый зеленый горошек 40 гЗеленая стручковая фасоль 120 гСоленые огурцы 50 гАнчоусы 100 гЯйцо куриное 2 штукиМаслины 40 гОчищенные креветки 60 гЗеленый салат 50 гПетрушка 10 гУкроп 10 гМайонез 200 гПошаговоКартофель, морковь, корень сельдерея раздельно отварить и нарезать мелкими кубиками. Зеленые стручки фасоли и лопаточки гороха очистить, нарезать в виде ромбиков и отварить. Свежие яблоки и соленые огурцы порезать кубиками.Подготовленные овощи сложить в посуду, к ним добавить часть рубленного филе анчоусов, заправить майонезом. Массу перемешать, уложить горкой в салатники на листья салата, украсить кружочками вареного яйца, маслинами, креветками, яблоками, анчоусами, зеленью.Вместо филе анчоусов можно взять филе сельди, а также вместо магазинного майонеза можно использовать домашний, приготовленный по классическому рецепту.