Несложный рецепт салата "Праздничного букет" пошагово с фото. Простой рецепт салата "Праздничного букет" домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 304 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 304 килокалорийПовод: День рождения, Новый год, РождествоИнгредиенты на 4 порциимакаронные изделия фузилли - 60 гколбаса п/копченая - 60 гсыр твердый - 60 гмайонез - 4-5 ст. л.чеснок - 1 зубчиксоль - по вкусусмесь перцев - по вкусуморковь - 4-5 шт.зелень петрушки - 1 пучоклук зеленый - 5-6 перьевПошаговоСначала приготовим из моркови цветочки. Морковь очищаем, нарезаем очень тонкими кружочками и оставляем в холодной подсоленной воде на 15-20 минут, чтобы она стала более эластичной.Затем кружочки моркови накладываем друг на друга цепочкой.Сворачиваем цепочку из моркови закрепляем зубочистками. Для моего украшения потребовалось 14 цветочков.Фузилли отвариваем в подсоленной воде до готовности, откидываем на дуршлаг и оставляем остывать.Колбасу нарежем соломкой. Твердый сыр тоже нарезаем соломкой. Чеснок мелко измельчаем.В миске соединяем ингредиенты для салата - фузилли, сыр, колбасу, чеснок, поперчим по вкусу.На плоскую тарелку (с краюшки тарелки) выкладываем салата в виде округлого шара.Украшаем салат цветами из моркови: покрываем салат со всех сторон цветочками из моркови, промежутки между цветочками украшаем листочками и веточками петрушки. Стебель букета сделаем из зеленого лука и украшаем маленьким бантиком. Вот и получился у нас праздничный букет!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
сегодня первый раз готовила салат "праздничный букет. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.