Салат «Принц» с говядиной

  1. Ioeoavut

    Ioeoavut Виктория

    16

    Простой рецепт салата «Принц» с говядиной пошагово с фото.

    Такое название салат получил, вероятно, из-за нежности, которую он приобретает. Салат рекомендуется сделать заранее — хотя бы за 1-2 часа до подачи, это очень удобно, ведь обычно к столу подаётся немало блюд, как говорится, «с пылу-с жару», требующих времени хозяйки. Такой салат можно приготовить как самостоятельное блюдо на перекус или взять с собой на работу.


    Салат «Принц» с говядиной
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 1 час
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Повод: Ужин, обед, перекус

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говядина мякоть 250 г
    • Майонез 100 г
    • Огурцы 100 г
    • Огурцы солёные 2 шт.
    • Орехи грецкие 0.5 ст.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошагово

    1. Для салата взять отварную говядину, свежие и солёные (консервированные, маринованные) огурцы, яйца, орехи, чеснок, майонез.
    2. Грецкие орехи крупно порубить.
    3. Слегка поджарить их на сковороде. Остудить.
    4. Отварную говядину нарезать на ломти поперёк волокон — около 1,5 см толщиной.
    5. Разобрать на волокна.
    6. На крупной тёрке натереть огурцы, добавить раздавленный чеснок, перемешать.
    7. Добавить яйца.
    8. Начинать сборку салата: первым слоем идёт мясо (у меня 2 порционных салатника и 1 общий двухпорционный).
    9. Мясо промазать майонезом.
    10. Следующим слоем идут огурцы с чесноком, они сочные, я промазывать майонезом не стала, но по рецепту нужно промазать тоже.
    11. Следующий слой — яйца,
    12. И майонез.
    13. Свежий огурец порезать очень тонкой соломкой.
    14. Добавить сверху яйца, промазать майонезом.
    15. Последний слой — поджаренные орехи, их должно быть много. Украсить зеленью, свежими овощами. Готовый салат отправить в холодильник пропитаться.


     
  2. Eoioubiao

    Eoioubiao Омельчук Юляша

    5
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  3. Zqniuejo

    Zqniuejo Кажукало

    19
    спасибо за отличный рецепт!
     
  4. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    tatyanay нравится это.
  5. М_Мосунова

    М_Мосунова Мосунова Маша

    41
    Когда в первый раз попробовала салат «принц» с говядиной, мне не понравилось.
     
    К_Ливик нравится это.
  6. Mlyueep

    Mlyueep Лика Д

    11
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    babushkina85 нравится это.
Национальная кухня: