Несложный рецепт салата романо с креветками пошагово с фото. Простой рецепт салата романо с креветками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 301 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 301 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриный бульон 35 млСоевый соус 3 столовые ложкиРисовый уксус 2 столовые ложкиСахар 1 столовая ложкаКукурузный крахмал 1,5 чайные ложкиКрасный сушеный перец ½ чайной ложкиРастительное масло 3 столовые ложкиЧеснок 5 зубчиковИмбирь 1 столовая ложкаОчищенные креветки 500 гСалат романо 2 пучкаПошаговоДля приготовления соуса смешать в миске куриный бульон, соевый соус, рисовый уксус, сахар, крахмал и острый красный перец. Все хорошо перемешать.В сковороде на среднем огне нагреть растительное масло. Обжарить пропущенный через давилку чеснок и мелко нарезанный имбирь до появления аромата около тридцати секунд. Добавить креветки и обжарить до готовности около трех минут.Кочаны романо разрезать на три части каждый. Половину салата положить в сковороду к креветкам и обжаривать, постоянно помешивая, пока листья салата не начнут приобретать коричневатый оттенок. Тогда добавить вторую половину романо и обжаривать еще около минуты.Соус перемешать, добавить в сковороду и тушить на умеренно сильном огне, помешивая, около двух минут.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже салат романо с креветками получается здорово!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)