Сложный рецепт салата Романтического ужин пошагово с фото. Простой рецепт салата Романтического ужин домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 101 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 101 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийвареная курица – 1,2 кгминдаль, обжаренный, очищенный – 1/1, стаканаавокадо – 2 шт.коньяк/ликер/крепленное вино – 100 млсалат листовой – 2 пучкаизюм крупный без косточек – 100 гДля соусакарри – 10 гуксус – 1 ст. л.черный перец молотый – по вкусусоль – по вкусумасло растительное – 2 ст. л.Для соусагорчица – 1 ст. л.Для соусамед – 1 ч. л.ПошаговоМясо курицы освободить от костей. Нарезать кубиками.Изюм залить коньяком, смешанным с 1 ст. л. теплой кипяченой воды, и оставить на 1 час.Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку, очистить от кожуры, и нарезать мякоть кубиками.Дно широкой салатницы выстелить листьями салата, остальной салат, нарезав соломкой, смешать с кусочками курицы и авокадо.Для приготовления соуса изюм процедить, в настой из - под изюма добавить горчицу, растертую с растительным маслом, медом, уксусом, карри, а также перец и соль.Выложить в салатницу курицу, полить приготовленным соусом, посыпать изюмом и орехами.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата романтического ужин... Но потом, попробовал - весьма вкусно!