Простой рецепт салата Рыжик пошагово с фото. Простой рецепт салата Рыжик домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 105 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 105 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияМорковь 70 г.Курага 20 г.Сахар 1 ч. ложкЛимон 10 г.Сметана 1 ч. ложкПетрушка 5 г.ПошаговоНесколько дней назад я вернулась с деревни. Там были я бабушка и мои два двоюродных младших брата. Самому младшему бабушка каждое утро делает один и тот же салат. Я решила попробовать его, мне он понравился и я выпросила у бабушки рецепт. Вы не подумайте, что она не хотела его давать, просто ей было не до рецептов. Но мне все же удалось. Салат оказался очень простым, но при этом очень вусным и полезным. Морковь моем, очищаем и снова моем. Нарезаем ее крупной соломкой или натераем на крупной терке.Курагу тщательно промываем и заливаем горячей водой на 10 минут, затем нарезаем курагу соломкой.Смешиваем курагу и морковь, добавляем сахар и перемешиваем еще раз.От лимона отрезаем кружочек и нарезаем этот кружочек на пять частей.Морковь с курагой кладем в салатник. Сбоку кладем зелень петрушки, сметану и цветочек из лимона. Перед приемом салат перемешать. Приятного аппетита!