Несложный рецепт салата с бататом, яблоком, капустой кале и горчичной заправкой пошагово с фото. Салат с бататом и капустой кале - это очень вкусный вариант обеда или легкого ужина. Остаться равнодушным просто невозможно.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 64 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 7 порцийСладкий картофель 2 шт.Оливковое масло 6 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуЛимонный сок 3 ст. л.Дижонская горчица 2 ст. л.Капуста кале 2 большие горстиСладкое яблоко 1 шт.Жареный миндаль 1/1, чашкиТертый сыр по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Картофель нарежьте ломтиками. Смешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла. Посолите и поперчите. Выложите на противень. Запекайте 20 минут до золотистого цвета. В процессе приготовления пару раз перемешайте. Дайте немного остыть.Смешайте вместе в миске лимонный сок, горчицу, оставшиеся 4 столовые ложки оливкового масла. Посолите и поперчите.Добавьте капусту кале, которую предварительно следует порвать руками на небольшие кусочки, и картофель.Яблоко очистите, удалите сердцевину и нарежьте произвольно и отправьте в миску.Добавьте миндаль и хорошо перемешайте.Перед подачей украсьте тертым сыром.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате с бататом, яблоком, капустой кале и горчичной заправкой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!