Салат с булгуром и зеленью

  1. Бовтун Э

    Бовтун Э Бовтун Эля

    54

    Простой рецепт салата с булгуром и зеленью пошагово с фото.

    Очень вкусный и свежий салат!


    Салат с булгуром и зеленью
    • Национальная кухня: Интернациональная кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 279 килокалорий
    • Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин

    Ингредиенты на 2 порции

    • булгур 200 г
    • огурец свежий 1 шт.
    • салат айсберг 2 листа
    • цедра лимона 1 ч. л.
    • лук зеленый 3 стебля
    • оливковое масло 70 мл
    • сок половины лимона
    • соль морская 1 щепотка
    • перец свежемолотый по вкусу

    Пошагово

    1. Отварить булгур до готовности. Снять с огня и дать постоять 10 минут. Огурец нарезать кубиками, зелень измельчить.
    2. В салатнике смешать булгур, огурец, зелень. Листья салата порвать руками и добавить в салатник. Приготовить заправку: смешать масло оливковое, сок и цедру лимона, свежемолотый перец и соль. Перемешать и добавить в салатник. Дать настояться 30 минут.
    3. Приятного аппетита!


     
    Eoqgzkie, Алексиэль И, Rdouraqo и 2 другим нравится это.
  2. zavgorodnyaya81

    zavgorodnyaya81 Мила З

    40
    Бовтун Э, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    eeeuia и g_masha нравится это.
  3. Uepoexu

    Uepoexu Алена

    44
    ухтышка какой рецепт салата с булгуром и зеленью!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
Национальная кухня: