Салат с фасолью и сухариками

Простой рецепт салата с фасолью и сухариками пошагово с фото.

Предлагаю приготовить сытный и вкусный салат с фасолью, сыром и ржаными сухариками. Такой салат готовится очень быстро. Поскольку он очень сытный, то может собой заменить даже ужин. Для такого салата желательно самостоятельно приготовить домашний майонез и ржаные сухарики, а также фасоль взять не консервированную, а самостоятельно отварить сухую. Если все компоненты салата приготовить заранее, сам салат готовится за несколько минут. После добавления сухариков салат надо подавать сразу.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 100 килокалорий
• Повод: Ужин

Ингредиенты на 8 порций

• Майонез 60 г
• Петрушка свежая 20 г
• Сухарики ржаные 20 г
• Сыр твёрдый 150 г
• Фасоль чёрная сухая 100 г
• Чеснок 1 зубчик

Пошагово

1. Для приготовления салата нам понадобится фасоль чёрная (отваренная), твёрдый сыр, ржаные сухарики, чеснок, петрушка свежая, майонез домашний.
2. Сыр натереть на тёрке с крупными отверстиями.
3. Петрушку измельчить.
4. Майонез соединить с пропущенным через чесночницу чесноком.
5. Соединить подготовленную фасоль, ржаные сухарики, сыр, петрушку, майонез.
6. Всё перемешать.
7. Салат готов.