Салат с фасолью и ветчиной

  1. Ooruwmaay

    Ooruwmaay Поклонская Вита

    25

    Простой рецепт салата с фасолью и ветчиной пошагово с фото.

    Салат вкусный, колоритный и оригинальный! Разнообразьте свой рацион!

    Салат с фасолью и ветчиной, кулинарный рецепт которого я вам сейчас открою, примечателен большим количеством витаминов и высоким содержанием железа (в фасоли, особенно красной, очень много железа, она полезна чрезвычайно в период беременности и лактации). Это блюдо немецкой кухни, что лично меня немного удивило (у меня Германия всегда ассоциируется с пивом и сосисками). Вместо отварной фасоли эта еда может состоять из фасоли консервированной. В некоторых случаях это даже предпочтительней (консервированная более солененькая, что беременные ценят больше).


    Салат с фасолью и ветчиной
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 4 ч 20 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 130 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Фасоль красная (отварная) 200 гр
    • Ветчина 200 гр
    • Кукуруза консервированая 200 гр
    • Огурцы 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Майонез (для заправки) 150 гр

    Пошагово

    1. Отвариваем фасоль в подсоленной воде (до этого ее на часа два лучше замочить в воде). Сливаем воду, остужаем. Смешиваем со сладкой кукурузой. Затем нарезаем тонкими полосками ветчину, кладем в салат. Огурцы очищаем от кожуры и тоже режем, но – кубиками. В последнюю очередь добавляем нарезанный мелко лучок. Все теперь хорошо перемешиваем, при необходимости солим и заправляем майонезом.
    2. Подаем в украшенном свежей зеленью салатнике.


     
    Ольга_С и Popckmphx нравится это.
  2. Opskhmo

    Opskhmo Канопка Ксюша

    22
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с фасолью и ветчиной... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Uieoooqoy нравится это.
  3. kleiner81

    kleiner81 Алла

    7
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    turova95 нравится это.
  4. z_katya

    z_katya Зинатуллина

    77
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже салат с фасолью и ветчиной получается здорово!
     
    Khuouko нравится это.
  5. Asezgeu

    Asezgeu Сукристова Настенок

    23
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата с фасолью и ветчиной!
     
  6. smagina97

    smagina97 Смагина Зина

    39
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата с фасолью и ветчиной!
     
  7. Oopieuzkm

    Oopieuzkm Куковинец Алена

    18
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    xiisa нравится это.
  8. О_Иванкова

    О_Иванкова Иванкова Ольга

    21
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата с фасолью и ветчиной!
     
    Eoqeqpeo нравится это.
Национальная кухня: