Салат с фасолью, яблоками и свеклой

  1. otaaokf

    otaaokf Member

    60

    Простой рецепт салата с фасолью, яблоками и свеклой пошагово с фото.

    Сегодня приготовим полезный салатик из красной сухой фасоли, свёклы и яблок. Фасоль предварительно замочите в воде на 1 ночь, на следующий день отварите и охладите. Пока варится фасоль, можно отварить свёклу. Я, в последнее время, часто стала пользоваться для этой цели мультиваркой. Просто нарезаю свёклу на кубики, помещаю её в чашу для готовки на пару и так отвариваю, поэтому на фото она такого цвета, но на вкусе это никак не отражается.

    Салат этот я готовила впервые, в общем мне понравился. Попробуйте и вы!


    Салат с фасолью, яблоками и свеклой
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 часов
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 27 килокалорий
    • Повод: Пост, обед, перекус

    Ингредиенты на 6 порций

    • Составляющие салата
    • Свёкла 2 шт.
    • Фасоль красная сухая 1 ст.
    • Яблоко 2 шт.
    • Заправка
    • Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Соль 1 щепотка
    • Уксус столовый 1.5 ст. л.

    Пошагово

    1. Для приготовления потребуется яблоко, свёкла, фасоль красная сухая, уксус, масло растительное, соль, перец.
    2. Отварите свёклу, порежьте кубиками.
    3. Добавьте заранее отваренную фасоль.
    4. Также добавьте порезанное на кубики яблоко.
    5. Сделайте заправку из уксуса с растительным маслом, солью и перцем.
    6. Заправьте салат и перемешайте. Салат готов.


     
    oyieeojes нравится это.
  2. Omijlecf

    Omijlecf Кулешова Юлия

    20
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Zyfaonyay и Gaooszts нравится это.
  3. ЮляшаК

    ЮляшаК Кажукало Юляша

    64
    Когда делала салат с фасолью, яблоками и свеклой и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    lisyeva81 нравится это.
Национальная кухня: