Простой рецепт салата с грибами, картофелем и огурцами пошагово с фото. На кону праздник? Пора радовать гостей очередным вкусным салатом! Тем более, что я вам предлагаю очень простой рецепт салата с грибами, картофелем и огурцами! Без майонеза, вы точно не поправитесь! Хочу вам рассказать, как приготовить салат с грибами, картофелем и огурцами. По сути, и добавить больше к нему нечего - все понятно и из названия, не так ли? Вот разве что похвастаюсь сметанным соусом, - совсем меняет вкус привычных нам майонезных салатов. Да и насколько меньше калорий получается, вы подумайте! Так что вот вам полезный и вкусный рецепт приготовления салата с грибами, картофелем и огурцами! Надеюсь, вам понравится!Количество порций: 5-6Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 267 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 5 порцийШампиньоны — 400 ГраммСметана — 100 ГраммКартофель — 5 ШтукОгурец — 1 ШтукаМасло растительное — 2 Ст. ложкиЛимонный сок — 1 Чайная ложка (можно заменить яблочным уксусом)Специи — По вкусуПошаговоКартофель отвариваем, остужаем, чистим и режем кубиком. А грибы можете обжарить, а можете тоже отварить.Пока картошка и грибы готовятся, - порежем огурец мелким кубиком.Грибы остужаем, режем на половинки или кусочками.Готовим соус. Для этого сметану смешаем с растительным маслом, лимонным соком и выбранными вами специями и приправами.А теперь просто соедините все элементы в салатнице. Готово!