Салат с грибами "Полянка"

Простой рецепт салата с грибами "Полянка" пошагово с фото.

Рецепт приготовления салата с грибами Полянка лично я считаю очень праздничным. Можно приготовить мясную нарезку, отварить картофель и сделать этот салат - и обычный ужин превращается в праздничный!

Если посмотрите на список ингредиентов, то поймете, что это все же очень простой рецепт салата с грибами Полянка, а если взглянете на фото, - убедитесь, что он, к тому же, еще и очень красивый на вид! То есть, гостям праздник, а вам - удовольствие! Ведь стоять долго у плиты не надо, да и над формированием слоев долго думать не нужно. Так что рекомендую вам узнать, как приготовить салат с грибами Полянка, и сделать его для своих гостей!

Количество порций: 4-5

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 164 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 4 порции

• Рис отварной — 1 Стакан
• Лук — 1 Штука
• Яйца — 2 Штуки
• Кукуруза консервированная — 200 Грамм
• Шампиньоны — 200 Грамм
• Майонез — По вкусу

Пошагово

1. Сначала - подготовительный этап. Яйца отвариваем, остужаем и измельчаем. Рис отвариваем и остужаем. Грибы обжарим вместе с луком на растительном масле, и тоже остудим.
2. Теперь но салатницы застилаем пищевой фольгой, и укладываем ингредиенты слоями. Сначала кукуруза, потом рис, потом грибы, потом измельченные яйца, майонез, кукуруза. И так, пока ингредиенты не кончатся.
3. Заворачиваем края фольги, даем салату чуть настоятся, а потом переворачиваем и фольгу снимаем. Готово!
4. А вот как красиво салат выглядит в разрезе. Приятного аппетита!