Салат с грибами слоями

Простой рецепт салата с грибами слоями пошагово с фото.

Для салата подойдут не только шампиньоны, но и любые другие грибы. Если хотите сделать салат менее калорийным, используйте вареные грибы.

Приготовьте салат с грибами слоями на праздник или удивите домашних в обед или на ужин. Салат - вкусный, бюджетный, простой в приготовлении.

Количество порций: 1-2

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 21 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 1 порция

• Грибы свежие или мороженые — 300 Грамм
• Картофель — 1 Штука
• Огурец соленый — 1-2 Штук
• Свекла — 1 Штука
• Соль, перец черный — По вкусу
• Масло растительное — 2 Ст. ложки (для жарки грибов)
• Майонез — 2-3 Ст. ложек

Пошагово

1. Отвариваем заранее для салата картофель, свеклу.
2. Жарим грибы на масле растительном до готовности.
3. Трем на терке свеклу, картофель, огурец.
4. Салат собираем слоями, сначала картофель и тонкая майонезная сеточка.
5. Далее огурец соленый, майонезная сеточка.
6. Далее свекла.
7. Жареные грибы.
8. Осторожно снимаем кольцо с помощью пресса. Поливаем салат майонезом, украшаем бока. Подаем к столу через 10-15 минут. Приятного!