Салат с грушей и креветками

  1. Owdmawes

    Owdmawes Чайка Танюша

    49

    Несложный рецепт салата с грушей и креветками пошагово с фото.

    Сочетание фруктов с морепродуктами не кажется вам слишком смелым? Значит, это блюдо вам понравится! Рецепт приготовления салата с грушей и креветками — для тех, кто не боится экспериментировать.

    В этом салате не только груши присутствуют, но и грейпфрут. Так что салатик получается очень экзотический и пикантный. Конечно, на каждый день рецепт салата с грушей и креветками вам вряд ли пригодится, но на праздничный стол либо романтический ужин - то, что надо!

    Количество порций: 2-3


    Салат с грушей и креветками
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 128 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 2 порции

    • Креветки королевские — 10-12 Штук
    • Груши — 1-2 Штук
    • Грейпфрут — 1 Штука
    • Лимон — 1 Штука
    • Мёд — 1 Чайная ложка
    • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
    • Соль — По вкусу
    • Перец душистый молотый — По вкусу
    • Укроп — По вкусу
    • Кешью — 1 Ст. ложка (опционально)

    Пошагово

    1. Креветки очистить.
    2. Быстро обжарить на раскаленной сковороде в небольшом количестве масла – по 2 минутки с каждой стороны.
    3. Груши вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
    4. Грейпфрут очистить и осторожно разделить на дольки. С каждой снять пленку — очень аккуратно, чтобы не развалились!
    5. Выдавить сок из лимона.
    6. Приготовить заправку — сок лимона взбить с оливковым маслом, медом, солью и душистым перцем.
    7. На плоскую тарелку горкой выложить остывшие креветки, а вокруг красиво разложить груши и дольки грейпфрута. Полить заправкой, украсить веточками укропа. При желании посыпать крупно нарубленными орешками кешью.


     
    Oufozji, yiiehigoy, s_eva и 2 другим нравится это.
  2. Aaogghoi

    Aaogghoi Гарбут Марианна

    80
    Как вкусно! У меня муж любитель салата с грушей и креветками.
     
  3. Zsuohirbo

    Zsuohirbo Ходырева Юлия

    21
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Joiuoeixw нравится это.
  4. Сыщенко О

    Сыщенко О Сыщенко Ольга

    29
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    obsko нравится это.
  5. Ioesskfoo

    Ioesskfoo Березовская Инга

    27
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  6. zoyaz

    zoyaz Загалко Зоя

    56
    Салат с грушей и креветками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  7. ДинаК

    ДинаК Коляскина Дина

    22
    Очень понравился состав салата с грушей и креветками, все отлично должно сочетаться!
     
  8. Надежда_Б

    Надежда_Б Багаутдинова Надежда

    26
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Iogzoyvy нравится это.
  9. Olosqii

    Olosqii Канделаки Рая

    42
    кстати, когда я первый раз попробовала салат с грушей и креветками, подумала:
     
    Ieaoahpu нравится это.
  10. Uwipjosiy

    Uwipjosiy Евгения П

    24
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    taranova92 нравится это.
  11. Bwfilgd

    Bwfilgd Краснокутская Даша

    70
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Kiofqblao и Ohecumyy нравится это.
Национальная кухня: