Салат с грушей и сыром рокфор

Простой рецепт салата с грушей и сыром рокфор пошагово с фото.

Простой рецепт салата с грушей и сыром рокфор домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 132 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 132 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• 1 большая крепкая груша
• сыр рокфор - 100 г
• смесь ваших любимых салатных листьев
• грецкие орехи - 50 г
• мед - 50 г
• оливковое масло
• бальзамический уксус

Пошагово

1. В сковороде на медленном огне растопите мед, добавьте крупно нарезанные дольки груши и хорошо карамелизуйте.
2. Выньте груши и в том же меде карамелизуйте грецкие орехи.
3. Выложите на блюда листья салата, грушу, порезанный кубиками сыр.
4. Сверху полейте бальзамическим уксусом и оливковым маслом.